Nonne (e commensali) in cucina con piatti condivisi o stelle stellate per banchetti apparecchiati su tables de Roi? Una dolce battaglia tra le eccellenze della provincia gastronomica italiana e Parigi, la Capitale del gusto internazionale. Questione di gusti, appunto, raccontati da alcuni protagonisti del dibattito sulla cucina “letteraria” binazionale. Con una postilla: tra Italia e Francia, ci sta la Valle d’Aosta.
